Scroll down for English
Så var det dags för årets julklappstips i kategorin "för den bak- & matintresserade". Egentligen behöver det kanske inte någon ytterligare beskrivning så det är väl bara att tuta och köra.
Här kommer mina tips:
1. Linda Lomelinos senaste bakbok "food & photography". Helt fantastiskt och hennes bästa bok hittils om jag får säga vad jag tycker! Fyllig, kvalitativ, genomtänkt och fylld med tips och tricks för både den bakvane men även den totala novisen! Dessutom är den rent ut sagt skitsnygg och passar utmärkt på soffbordet eller som prydnad i vilket kök som helst egentligen. Det här är drömmen för alla som älskar bakning, fotografi och vackra bilder. Allt Linda tar i blir till guld och den här boken är inget undantag! cirkapris 200 kr.
Linda har även skapat en video för att visa sin bok, den kan ni se HÄR.
I boken får man även tydliga instruktioner hur man spritsar vackra rosor/blommor på cupcakes:
![]()
Och så klart en massa vackra och smaskiga recept:
2. Johan, som driver Matgeek, bok om smör; "SMÖR; kärna, bryna, baka". Alltså smör. Smör är gott, väldigt gott till och med. Man kanske kan tro att man inte kan göra så mkt mer med smör än att bre det på mackan eller smälta det. Men då har man fel. Jag finner inte ett endaste fel med den här boken...eller ja okej, ett! Att jag inte kom på den här fenomenala bokidén själv då! cirkapris 215 kr
Här får man lära sig både det ena och andra:
Och så klart innehåller boken även ljuvliga recept som detta:
3. Kitchen Aids nya kolsyremaskin. Ge mig den NU! Helst NYSS om jag får välja själv. Jag inte vad mer jag ska säga. Funkar den bra? Jag har inte den blekaste aning! Men om den är sådär snygg får den nästan fungera hur den vill, den snyggar till vilket kök som helst den där! Jag tar gärna en vit en om det är ngn som känner sig givmild...nej? Cirkapris 3900 kr.
Jag menar kolla bara videon..hur snygg är den inte? Snälla snälla snälla tomten....!?
4. En riktigt bra matberedare. För den som vekrligen tycker om att laga mat och kanske även att baka är, förutom en hushållsassistent och en bra mixer, en matberedare verkligen guld värt i köket! Bara en sån sak som att hacka, blanda och skiva mycket ingredienser går avsevärt mkt fortare och att göra eget mandelsmör (mandelsmör är dyrt att köpa) blir ungefär 18 000 resor enklare men en bra hushållsassistent. Själv har jag faktiskt ingen egen men sitter och dregglar sönder tangetbordet över Elextolux senaste med " power-tilt"-funktion. Dessutom ser den väldigt slimmad ut, något som är bra när man har många köksapparater framme! HÄR i vad som verkar vara något slags kampanjpris på 3995 kr (ordpris 4495 kr)
5. Ett Snyggt Förkläde i Skinn eller Bomullscanvas. Jag vet en hög med grillentusiaster i min umgängeskrets som skulle gå igång på alla cylindrar över ett sånt här förkläde. Givetvis passar det inte bara grillentusiasten utan även den som älskar att stå i köket. Ett snyggt skinnförkläde i lite olika prisklasser finns att välja mellan på marknaden. Ex HÄR (för den som verkligen vill lägga pengar på ett förkläde)
![]()
eller DETTA vackra skulle väl passa perfekt framför grillen eller i köket
![]()
eller DENNA som är lite lägre i prisklass men precis lika fint...iaf om du frågar mig!
![]()
Jag älskar att det är lite mer rustik och skulle gärna vilja ge kärleken ett i skinn så att det blir mer och mer slitet och därmed ännu vackrare, av varje användning. Om man känner att det där med skinnförkläden var lite väl saftigt i pris kan man satsa på ett i slitstark bommulscanvas från EKSTEDT med skinndetaljer. Själv skulle jag gärna ge bort ett blått, det är så fint mot det bruna lädret!
![]()
![]()
![]()
![]()
6. Keramik eller porslinsskålar att vispa grädde, göra cupcakessmet i eller vad det än är man lagar eller bakar. Alla hårdplastskålar jag haft har alltid gått sönder, även de från Rosti Mepal dvs den klassiska "Margreteskålen" har en kvalité som inte håller om man bakar och lagar mat mycket/ofta. Därför har jag faktiskt hivat ut allt i plast och satsar härmed endast på skålar i porslin. De är dessutom mycket härligare att använda, sådana där små detaljer som gör skillnad när det kommer till min mat-/bakglädje! De finns i alla prisklasser och finns bland annat på Lagerhause från 99 kr. Ska man vispa ägg till maräng bör man helst använda en rostfri variant. En sådan finns bland annat på GRANIT från 99 kronor.
7. Keramik från Sthål. Alltså tallrikarna, skålarna, faten....mööööh! Jag tar allt, tack! Det är bara att ni hör av er så får ni adressen! Finns bland annat HÄR
8. Keramik från Broste. Jag älskar keramik från Broste, de lite blå/grå flammiga tallrikarna och skålarna har jag fingrat på så många gånger. Perfekt till matstyling eller om man bara vill ha jäkligt snyggt porslin och servera maten på när man har gäster.
9. Zestjärn: Enkelt och billigt hjälpmedel som gör småsakerna i matlagning enklare. Att dra fram vitlökspressen och att sedan rengöra den är nu ett minne blott! Med den här kan man snabbt riva allt från vitlök och parmesan till citron/apelsinzest och ingefära. Den jag har hittar du bland annat HÄR , cirkapris 169 kronor.
God Jul!
IN ENGLISH:
So this is a post about the best Christmas gifts to give a foodie or someone that's really enthustiastic about kitchen appliances,cookbooks and/or anything else that has to do with food and cooking it. The good thing about us foodies are that there are always something that suits whatever budget you may have.
You can find anything from a ceramic bowl (great for whipping cream or mixing a cupcake batter) for about 10 dollars or great cookbook for 25 dollars to expensive appliances for several hundred dollars. Whatever your wallet can afford there is something for the foodie in your family!
Even though this post only contains links to Swedish stores maybe you'll find some inspiration. I actually do believe that Linda Lomelinos books is getting translated, at least I know her previous book has been translated so those you can find pretty much everywhere by now!
Merry Christmas!